Lò hấp nướng đa năng 10 khay EKA MKF 1011 CBM

Lò hấp nướng đa năng 10 khay EKA có hơn 100 chương trình nấu ăn đặc biệt.là thiết bị tiện lợi và thông minh, hấp hoặc nướng nhiều thực phẩm cùng lúc nhưng vẫn bảo đảm chúng chín đều và hương vị thơm ngon. Thiết bị tích hợp 10 khay hấp nướng riêng biệt, có thể tháo lắp đơn giản, cho phép các đầu bếp thỏa sức sáng tạo nhiều món ăn khác nhau. Mặc dù sản phẩm có trọng lượng tương đối lớn nhưng việc di chuyển nó không quá khó khăn nhờ được trang bị bánh xe chịu lực, chắc chắn

Ưu điểm của lò hấp nướng đa năng 10 khay EKA MKF 1011 CBM

Lò hấp nướng đa năng 10 khay EKA MKF 1011 CBM điện kỹ thuật số (đối lưu) có chức năng hấp hệ thống hơi nước trực tiếp HUMILOGIC ™

Nội thất được làm từ một mảnh, hệ thống được cấp bằng sáng chế AIRFLOWLOGIC ™

Cửa thông gió bên trong với đèn LED chiếu sáng, bản lề để mở cửa ở 60 °, 90 °, 120 °, 180 °

Cửa thoát hơi ở mặt sau của buồng nướng

Bản lề cửa bên phải, có thể thay đổi

Chức năng tắt điện, tiếp tục chu kỳ hiện tại tại thời điểm nó bị ngắt sau khi mất điện

Cách nhiệt tiết kiệm năng lượng

Hệ thống làm sạch hoàn toàn tự động

Điều khiển cảm ứng, 100 vị trí bộ nhớ chương trình cho công thức nấu ăn

Cài đặt thời gian bắt đầu, cài đặt hơi nước ở 10 cấp độ

Các chương trình có thể được chia thành 10 giai đoạn, thời lượng, nhiệt độ và độ ẩm có thể được xác định cho từng giai đoạn.

Nút tạo ẩm có thể được sử dụng để tạo thêm hơi nước bất kỳ lúc nào cho cả quy trình nấu thủ công và lập trình, với nước được phun trực tiếp vào các quạt đang hoạt động trong phạm vi

Kết nối USB để trao đổi dữ liệu HACCP và công thức nấu ăn

Tiêu chuẩn với đầu dò nhiệt độ lõi 1 điểm

Tiêu chuẩn với khung hỗ trợ tích hợp cho tối đa 10 khay / lưới GN 1/1, khoảng cách giữa các thanh đỡ tính bằng mm: 68 mm